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Karriere im Vienna Woods Hotel in Cork

Barpersonal – Teilzeit

Wir sind derzeit auf der Suche nach einer erfahrenen Barkraft in Teilzeit zur Verstärkung unseres freundlichen und professionellen Food and Beverage-Teams.

Aufgaben:

  • Übernehmen Sie die Verantwortung für die korrekten Mise-en-Place-Standards vor, während und nach dem Service.
  • Stellen Sie sicher, dass die Vorbereitung der Abteilung und des Stillraumbereichs stets den Hotelstandards entspricht.
  • Sie sind für den Umgang mit Schlüsseln und Geld sowie das sichere Öffnen und Schließen der Abteilung verantwortlich.
  • Informieren Sie sich jederzeit über die relevanten Kontroll-, Wartungs-, Ausrüstungs-, Paritätsbestands-, Anforderungs- und Lagersysteme und halten Sie sich daran.
  • Zubereitung von alkoholischen und nichtalkoholischen Getränken für Bar und Gäste
  • Interaktion mit Kunden, Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Snacks und Getränken
  • Beurteilung der Bedürfnisse und Vorlieben der Barkunden und Abgabe von Empfehlungen
  • Mischen Sie Zutaten, um Cocktails zuzubereiten
  • Auffüllen und Ergänzen des Barbestands und der Vorräte
  • Konzentrieren Sie sich auf Ihre Gäste und sorgen Sie für ein hervorragendes Gästeerlebnis
  • Halten Sie alle Vorschriften für Lebensmittel und Getränke ein

Anforderungen:

  • Vorherige Barerfahrung in einem ähnlichen Betrieb – idealerweise einem 4*-Hotel
  • Bereitschaft zur Wochenendarbeit und zeitliche Flexibilität
  • Ein professionelles Auftreten
  • Hervorragende Präsentation
  • Fähigkeit, sowohl im Team als auch allein zu arbeiten
  • Selbstmotiviert
  • Freundlich und aufgeschlossen
  • Fließendes Englisch
  • Fantastische Kundendienstfähigkeiten

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