Barpersonal – Teilzeit

Wir sind derzeit auf der Suche nach einer erfahrenen Barkraft in Teilzeit zur Verstärkung unseres freundlichen und professionellen Food and Beverage-Teams.

Aufgaben:

• Übernehmen Sie die Verantwortung für die korrekten Mise-en-Place-Standards vor, während und nach dem Service.
• Stellen Sie sicher, dass die Vorbereitung der Abteilung und des Stillraumbereichs stets den Hotelstandards entspricht.
• Sie sind für den Umgang mit Schlüsseln und Geld sowie das sichere Öffnen und Schließen der Abteilung verantwortlich.
• Informieren Sie sich jederzeit über die relevanten Kontroll-, Wartungs-, Ausrüstungs-, Paritätsbestands-, Anforderungs- und Lagersysteme und halten Sie sich daran.
• Zubereitung von alkoholischen und nichtalkoholischen Getränken für Bar und Gäste
• Interaktion mit Kunden, Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Snacks und Getränken
• Beurteilung der Bedürfnisse und Vorlieben der Barkunden und Abgabe von Empfehlungen
• Mischen Sie Zutaten, um Cocktails zuzubereiten
• Auffüllen und Ergänzen des Barbestands und der Vorräte
• Konzentrieren Sie sich auf Ihre Gäste und sorgen Sie für ein hervorragendes Gästeerlebnis
• Halten Sie alle Vorschriften für Lebensmittel und Getränke ein

Anforderungen:

• Vorherige Barerfahrung in einem ähnlichen Betrieb – idealerweise einem 4*-Hotel
• Bereitschaft zur Wochenendarbeit und zeitliche Flexibilität
• Ein professionelles Auftreten
• Hervorragende Präsentation
• Fähigkeit, sowohl im Team als auch allein zu arbeiten
• Selbstmotiviert
• Freundlich und aufgeschlossen
• Fließendes Englisch
• Fantastische Kundendienstfähigkeiten