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Carriere al Vienna Woods Hotel di Cork

Personale del bar - Part-Time

Stiamo cercando un barista part-time con esperienza che si unisca al nostro cordiale e professionale team di ristorazione.

Doveri:

  • Essere responsabili del corretto rispetto degli standard di Mis-en-Place prima, durante e dopo il servizio.
  • Assicurarsi che la preparazione del reparto e dell'area della camera di conservazione siano sempre conformi agli standard dell'hotel.
  • Essere responsabili della gestione delle chiavi e del denaro, nonché dell'apertura e della chiusura sicura del reparto.
  • Informatevi e attenetevi sempre ai sistemi di controllo, manutenzione, attrezzatura, scorte parziali, requisizione e stoccaggio pertinenti.
  • Preparazione di bevande alcoliche e analcoliche per il bar e i clienti
  • Interagire con i clienti, prendere ordini e servire snack e bevande
  • Valutare le esigenze e le preferenze dei clienti del bar e formulare raccomandazioni
  • Mescolare gli ingredienti per preparare i cocktail
  • Rifornire e rifornire l'inventario e le forniture del bar
  • Concentratevi sul cliente e coltivate un'esperienza eccellente per lui
  • Rispettare tutte le normative in materia di alimenti e bevande

Requisiti:

  • Esperienza pregressa in un bar in un'attività simile, idealmente un hotel a 4 stelle
  • Disponibilità a lavorare nei fine settimana e flessibilità oraria
  • Un modo professionale
  • Ottima presentazione
  • Capacità di lavorare sia in team che individualmente
  • Auto-motivato
  • Amichevole ed estroverso
  • Inglese fluente
  • Fantastiche capacità di servizio clienti

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